Summer obanzai
「おばんざい」とは、京都のお母さんの味、お惣菜のことです。旬の素材で、京都の美味しいおばんざいのレシピをご紹介しています。
◆おばんざい歳時記 葉月(8月)はこちら(旬の食材は茄子と鯵 とうもろこしご飯おすすめです)
◆おばんざい歳時記 文月(7月)はこちら(旬の食材は鱧と夏野菜 祇園祭のお話を取り上げています)
◆おばんざい歳時記 水無月(6月)はこちら(旬の食材は新じゃがと新たまねぎの肉じゃがです!)